李锦记资助的第三批“希望厨师”毕业

      6月7日,李锦记希望厨师毕业典礼暨李锦记企业奖学金颁奖仪式在北京劲松职业高中(常营校区)顺利举行。由李锦记资助的第三批共66名李锦记希望厨师圆满完成两年中餐烹饪学习和一年酒店实习,正式毕业,走上厨师工作岗位。仪式当天,30名中餐烹饪专业优秀学生获颁李锦记企业奖学金证书。

      李锦记代表李学礼先生、李锦记酱料集团全球企业事务副总裁孔君道先生、李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士、北京市劲松职业高中校长郭延峰先生等嘉宾出席本次活动。

希望厨师学厨圆梦正式上岗“烹饪”未来

      毕业典礼上,北京市劲松职业高中郭延峰校长郑重地向第三届李锦记希望厨师颁发毕业纪念证书。李锦记酱料集团全球企业事务副总裁孔君道先生向每位希望厨师送上毕业礼物——一套绣有希望厨师名字的厨师服。孔君道先生说:“三年前,我们在面试、在家访、在开班仪式的过程中接触到这些孩子,很多都是羞涩腼腆的模样,如今,我看到希望厨师们自信满满、热情洋溢,我为他们感到高兴。非常感谢北京市劲松职业高中和实习酒店对希望厨师的认真培养。正是因为你们的认可和支持,李锦记才更有信心继续秉承‘思利及人’的核心价值观和肩负‘发扬中华优秀饮食文化’使命,再接再励,把希望厨师项目做得更好,让更多人从中受益。”

      来自广东潮州的张呈龙作为优秀学生代表与大家分享了自己三年来的成长与蜕变。张呈龙说,“初中毕业很长一段时间我都很迷茫,不知道以后要做什么。三年前,我通过广东潮安统战部知道了希望厨师项目,报名后顺利通过面试,来到了北京,来到了常营校区。这三年,在劲松职高学习的日子里、在北京香港马会酒店实习的日子,我学到了很多,见识和阅历也倍增。我知道已经有希望厨师学长开了餐饮店,希望将来有一天我也可以开一家自己的店。在这家店里,用铁锅大勺、各种调料‘烹饪’我们90后一代的诗和远方!”

      2015年,在第二届李锦记希望厨师毕业典礼上,张呈龙从上届希望厨师代表手中接过李锦记希望厨师项目班级象征物——“李锦记希望厨师”水晶座。一年后的今天,张呈龙郑重地将水晶座托付给低年级的学生,希望学弟学妹们能继续发扬李锦记“思利及人”的企业核心价值观,在李锦记集团和劲松职高的共同培养下,勇于实践,开拓创新,通过自己的不懈努力创造人生的辉煌,将来成为一名优秀的厨师!

      李锦记希望厨师项目启动于2011年。5年多来,李锦记秉承“帮助经济上有困难青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星”的宗旨,已在全国18个省份招录了350多名有厨师梦想的青年,全额资助(包括学杂费、交通补贴和生活补贴等)其学习中餐烹饪专业。2016年李锦记希望厨师招生工作已于日前启动。有兴趣者,可登录李锦记官方网站www.LKK.com浏览招生专题页面,进行报名,本年度截止日期为2016年6月30日。

30名优秀学生获颁李锦记企业奖学金

      活动当天,李锦记还为北京市劲松职业高中中餐烹饪专业高一、高二共30名优秀学生颁发了李锦记企业奖学金。

      自2015年起,李锦记集团在北京市劲松职业高中、上海中华职业学校、广州市旅游商务职业学校以及成都市财贸职业高级中学等四所全国重点职高院校捐资设立李锦记企业奖学金。奖学金旨在激发中餐烹饪专业学生学习专业知识与技能的热情,鼓励学生夯实专业基础,提高职业技能。李锦记期望能够为中餐烹饪培养“明日厨星”、建成一支高水平餐饮行业“储备军”助一臂之力。2015年,全国范围内共有191名中餐烹饪专业的学生荣获李锦记企业奖学金。

      2016年,北京市劲松职业高中中餐烹饪专业30名学生成为今年度首批获李锦记企业奖学金的学生。李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士指出:“李锦记希望厨师项目、李锦记企业奖学金项目都是李锦记造福社会、心系教育的重要举措。希望所有被李锦记资助或者奖励的学生,都能够用认真严谨的心态努力学习专业技能,将来在餐饮服务行业以‘匠人之心做烹饪美食之事’,与李锦记一起‘发扬中华优秀饮食文化’!”

  • 李锦记代表李学礼先生(中)和北京市劲松职高郭延峰校长(左一)接受希望厨师毕业纪念礼物
  • 李锦记代表李学礼先生(右一)和北京市劲松职高郭延峰校长(左一)为毕业生代表颁发毕业纪念证书和毕业礼物
  • 李锦记代表李学礼先生(中排右四)、李锦记酱料集团全球企业事务副总裁孔君道先生(中排左三)、北京市劲松职业高中郭延峰校长(中排左四)为李锦记企业奖学金获奖者颁奖
文章分类: